ホタちゃん♡
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2017年8月5日
こんばんは(∩´∀`)∩
あずましやのブログ担当彩です
今日はサイドメニュの中でも大人気のホタちゃんことホタテバターの紹介をさせていただきます
私の地元青森県からの直送のホタテを使用してます⛴⚓
そして青森県の中でもホタテ生産量1位を誇る平内産
こちらの大きなホタテを備長炭で焼きます⚡
身はもちろん!
貝に残ったお出汁まで美味❣❣❣
もうビールだろうが日本酒だろうが何でもあり(´▽`*)
活きたままの直送なので日によってですがお刺身での提供もさせていただいております✨
刺身でもバター焼きでもどちらでも絶品の一言に尽きます
またホタテだけではなくその他サイドメニューも徐々にではありますが増えてますのでご来店いただいた際には黄色い札にも注目ですよ
ご要望が多かったサラダもまだ1種類のみ(チョレギサラダ)ですが始めましたのでぜひ焼き鳥を食べる前や途中のお口直しにご賞味ください
今日はホタテのご紹介をさせていただきました!!!
お酒だーサイドメニューだと紹介させていただきましたが!
もちろん当店の一番はマスターが毎日毎日一本一本串打ちをして、一本一本丹精込めて焼き上げるやきとりです
やきとりが大好きなマスター
自分が求める最上級の味を皆様に(*´ω`*)❤
明日も明後日も♥
皆様のたくさんのご来店楽しみにお待ちしております
あずましや Aya
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土浦市の荒川沖駅から徒歩5分の「あずましや」では、”感動する焼き鳥を”をテーマに、
新鮮なつくば鶏を生のまま串打ちする仕込みから最高級紀州備長炭を使っての焼きまでこだわり抜いた絶品の焼き鳥をご提供いたします。
お酒好きはもちろん、美味しい焼き鳥の居酒屋をお探しの方もぜひとも一度お越しください。
焼き鳥に合う美味しい地酒もご用意しております。
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